El aguacate, sus beneficios y propiedades en la alimentación

Es una fruta sabrosa, nutritiva y muy beneficiosa. Se puede aprovechar la pulpa y la semilla, que contiene varias propiedades muy a tener en cuenta.

El rejuvenecimiento de la piel y el aceite de aguacate orgánico

El consumo de aguacate, tanto la pulpa como en forma de aceite aumenta la producción de colágeno, traduciéndose en prevención de envejecimiento celular.
Además de las propiedades comunes a las frutas compuestas por sustancias antioxidantes que dificultan el metabolismo celular que contribuye al envejecimiento.

Previene enfermedades cardiovasculares

Es rica también en aminoácidos y en ácidos grasos esenciales, disminuyendo los niveles de colesterol malo (LDL), favoreciendo el paso de la sangre con fluidez.
Contribuye también en el aumento de los niveles de colesterol bueno (HDL)

Ayuda a eliminar la caspa y se puede utilizar como mascarilla capilar

Aguacate

Aguacate

En el origen de la descamación del cuero cabelludo, que puede ser más o menos graso, el aguacate actúa de manera optima en los casos de caspa seca arrastrando las partículas descamadas.
No recomendándose para los caso de caspa grasa por ser una fruta de naturaleza muy grasa.

El aceite de aguacate es absorbido por la piel en la “dermis” y por el cabello en el cuero cabelludo rejuveneciendo y reparando las zonas dañadas.

Favoreciendo también la exfoliación de la piel, mediante la acción mecánica con polvos de semilla de aguacate.

Potencia el sistema inmunológico

Contiene especialmente vitamina B6, C y E antioxidantes, propiedades astringentes.

Forma parte de recetas de cocina muy interesantes y dietas

  • En ensaladas, acompañando arroz integral, jamón de pato, alcachofas y otras verduras
  • En Caldos y purés, con frijoles blancos, bonito, melocotón, gazpachos, etc
  • En el pollo y otras carnes
  • Cócteles con langostinos y gambas

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